Миками — истребительница духов

Старшеклассник Гаку Китада планировал посвятить себя математике, но из-за семейных обстоятельств переезжает в сельскую местность. В деревне он встречает Кая Асакуру, владельца ресторана со звездой Мишлен. Шеф-повар замечает аналитические способности юноши и предлагает ему работу на кухне. Китада начинает подрабатывать в ресторане, сталкиваясь с непривычной физической нагрузкой и строгими стандартами приготовления пищи.

Со временем Китада адаптируется к работе и начинает применять математические знания в кулинарии. Он рассчитывает пропорции ингредиентов, оптимизирует время приготовления блюд и анализирует вкусовые сочетания. Параллельно с работой на кухне он изучает процессы ведения фермерского хозяйства вместе с другими сотрудниками ресторана, включая сбор урожая и отбор продуктов на местном рынке.

По мере погружения в кулинарию Китада приходит к пониманию пищи как формы искусства и способа передачи эмоций. Работа в ресторане становится для него новой целью, заменяющей прежние академические амбиции. Каждое приготовленное блюдо он воспринимает как задачу, требующую решения через сочетание кулинарных техник и научного подхода.